拉面面馆班（学费：1380元，材料费：400元，学期：20天） 主要传授：兰州拉面（大宽面、小宽面、韭叶面、空心面、三角面等各种拉面）、红烧牛肉拉面、牛杂拉面、鸭血砂锅、牛肉砂锅、牛肉粉丝汤、红油制作、红卤白卤牛肉制... 查看详情>>

干锅火锅班（学费1500元，材料费800元。学期6天） 主要传授：干锅脆骨 干锅荷包蛋 干锅豇豆 干锅鲫鱼 干锅羊排 干锅猪排 干锅鱼头 干锅大肉 干... 查看详情>>

主要传授：1.奶茶系列：（珍珠奶茶、QQ奶茶、晶钻奶茶、布丁奶茶、黑钻奶茶、奶茶玛奇朵。） 2.奶昔系列：（草莓奶昔、香芋奶昔、巧克力奶昔、椰香奶昔... 查看详情>>

主要传授：卤猪耳、猪头肉、猪心、鸡爪、卤鸭、卤鸡、卤牛肉、卤猪蹄、酱鸭、酱鸡爪、泡椒凤爪、卤鸡、吴山贡鹅、香酥鸡、椒麻鸡、夫妻肺片、盐水鸭、卤口条、各种凉拌菜（海蜇丝、海带、腐竹、卤花生、云丝）等各种卤菜、酱菜。另外传授... 查看详情>>

主要传授：蛋糕类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、脆皮蛋高、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金丝枣糕、各种果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、肉松戚风夹、虎纹卷、彩虹卷等各种蛋糕制作配方及制作工艺。面包类：沙拉棒、火腿肠面包、墨西哥面包、蒙古包、菠萝... 查看详情>>